信州松代 平飼い有精卵 大地の卵 公式オンラインショップ

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大地の卵(加工向けB品) 終生飼養 120玉トレイ
¥6,510(税込)

※産卵数が少ないため、お届けまで1週間ほど、お時間がかかる場合がございます。ご容赦ください。

終生飼養の卵【加工向けB品】
※通常よりも見た目が悪い卵です。製菓など見た目を気にせず、加熱してお使いするのにおすすめです!

一般的な採卵鶏は1~2年で「廃鶏」として屠殺されます。
大地の卵では、鶏を入れ替えすることなく、最後まで飼育する終生飼養に切り替えました。
そのため、卵自体は産んでおりますが、規格外であったり、見た目が悪かったり、模様が入っていて商品として出せない卵の詰め合わせ。形は悪いが味は熟成せれた卵です!

※ 一部の卵に、黄身が形成されていない物も混じっております。生食の場合はご注意願います。

※比較的殻が薄い卵も混じっております。販売価格の兼ね合いで、申し訳ございませんが、配達の際に割れが生じる場合ごございます。
6個までは、保証の範囲でご対処願います。7個以上の場合、不足分を発送いたします。

大地の卵の美味しさの秘密は平飼いにあります。病気予防の薬がいらないほどのストレス状態のかからない自然の場所で育てている健康な状態の鶏から取れる卵は絶品です。

飼料には遺伝子組み換え食品、抗生物質、着色料などは一切使わず、信州産玄米、蕎麦、麦、麺くず、米ぬか、ソルガム、大豆粕、豆類、おから、野草、野菜、果物、トウモロコシ、海藻、ニンニク、ウコン、エゴマ、蛎殻、酵母菌、乳酸菌、納豆菌、天然ミネラルなどを自家配合して与えており、安心して食べていただけます。その他、エネルギーを高めた浄活水器を通した水、また、餌に魚粉も使っていないので臭みがなく、コクがあるのに後味がさっぱりした卵です。さらに、焙煎した漢方素材・和漢草を与え、健康や美容に気を遣う方にはおすすめの卵です。卵には餌として食べた栄養素などが濃縮されます。天然のサプリメントとして召し上がってください。

賞味期限:産卵日より21日
26度以下でしたら常温保存可(夏期は冷蔵要)

サイズはS玉~L玉ミックスです。
※梱包時にはリサイクルトレイの簡易包装で発送いたします。

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